15 אוכל הרחוב הטוב ביותר שאפשר ליהנות ממנו בבנגקוק

בנגקוק, בירת תאילנד המקסימה, הזמזמת, הענקית, המדהימה מעט. בנגקוק היא העיר בה רוב המטיילים מתחילים את מסעם דרך תאילנד או אסיה. עם כל הדברים לעשות בבנגקוק, תוכלו לבזבז בקלות שלושה ימים בסיור בעיר.

אנשים אוהבים או שונאים את בנגקוק. מדריך זה לשלושה ימים מציג את הפינות הטובות ביותר בבנגקוק שגורמות לכם לאהוב את העיר הזו לחלוטין!

שמור את זה בפינטרסטסט כדי לקרוא אותו מאוחר יותר

עובדה מהנה: שנאנו את הפעם הראשונה שלנו בבנגקוק ועכשיו רוצים לחלוק איך התחלנו לאהוב את בנגקוק יותר ויותר אחרי כל ביקור.

מדריך בבנגקוק

יום 1 - בנגקוק הלא שגרתית

היום הראשון שלך בבנגקוק שונה ממה שמספר לך כל ספרי ההדרכה. נחקור את הפינות הבלתי נראות והפחות ידועות של עיר זו. עקוב אחר שלב אחר שלב אחר מדריך זה ותהנה מאוד בבנגקוק.

1. רכיבה על אופניים ברחבי בנגקוק

אחד הדברים הטובים ביותר לעשות בבנגקוק הוא לחקור את העיר באופניים. גלה את הסמטאות האחוריות הקטנות, הפאתי, השווקים, צ'יינה טאון, מקדשים ותעלות בסיור של 5 שעות. אתה לא תהיה על האופניים כל הזמן, באמצע הדרך תיקח את האופניים שלך לסיור בסירות דרך התעלות המפורסמות של בנגקוק ותאכל ארוחת צהריים מפתה במסעדה מקומית.

2. חקור את התעלות בסירת זנב ארוכה

"ונציה של המזרח" היא רשת גדולה של תעלות, יחד עם הנהרות ההם שרואים הרבה תאילנדים שגרים בבתי העץ שלהם. התעלות קיברו בין בנגקוק בכל העיר.

תונבורי סופר ציורי, פחות תיירותי ומומלץ מאוד לצאת לסיור בסירת זנב ארוך דרך תעלותיו.

3. בקר בשווקי ההיפסטרים

בנגקוק היא מלך השווקים. תוך כדי הליכה או נסיעה ברחבי העיר פיקוח על כל הרחובות הקטנים שבהם פתאום אתה מוצא שוק מלא. השווקים בבנגקוק נמצאים בכל הטעמים והגדלים.

שוקי ירקות מקומיים קטנים לשווקים ענקיים, 2000+, בגדים אופנתיים, מזכרות ודוכני אוכל. תושבים בהחלט אוהבים להסתובב כאן, כך שכאשר אתם מבקרים בשוק טוב, הרוב הם תושבי בנגקוק. אם תשאלו אותנו, זהו השוק הטוב ביותר בבנגקוק.

טיפ: מיקוח נפוץ בתאילנד. מכוון לשלם 40% מהמחיר המקורי.

4. קבל לעצמך שייק!

בכל מקום שאתה הולך בתאילנד, שייק פירות טריים הם עניין גדול. הם טעימים, מגיעים בכל מיני טעמי פירות והיו כל כך משתלמים. כל שוק מציע שייק פירות טריים, אך יש להזהיר, מרבית הדוכנים מוסיפים מי סוכר כדי שיהיה להם טעים אפילו יותר. טיפ בריא: בקש 'ללא סוכר'. :)

➳ להגיע מבנגקוק ליעדך הבא: מצא כרטיסי תובלה

5. לאכול כמו מקומי

מצא את האוכל התאילנדי הטוב ביותר בשווקים ובחנויות אוכל קטנות בצד הדרך. קארי טעים, פאד תאילנדים, סלט מנגו ירוק פיקנטי, קשיו עוף, וכל כך הרבה אפשרויות נוספות. היו מוכנים לחווית אוכל פנטסטית.

טוב לדעת: קניית פירות שכבר נחתכים אינה מומלצת.

בהתאם לפופולריות של האזור, מחירי הארוחות משתנים מהר מאוד. צפו לשלם בכל מקום בין 40 - 120 THB (2 $) עבור ארוחה ו- 250 THB עבור דגים בגריל שלמים.

קבלו את הארוחה והשייקים בשוק הטוב ביותר הזה של בנגקוק.

יום 2 - מקדשי בנגקוק

הדברים הרגילים לעשות בבנגקוק הם ביקור בארמון הגדול, בשוק הצף ובשוק צ'אטוצ'אק. אלה נהדרים, אך אנו ממוקדים בהימנעות מתיירות המונית ולחוות את העיר ביופיה.

6. ווט בנצ'מבופית

תתעורר מוקדם לזריחה קסומה מוחלטת בוואט בנצ'מבופית. שיש איטלקי מעניק מראה ייחודי למקדש והוא המקדש החביב עלינו בבנגקוק. זה ממש מחוץ לעיר העתיקה של בנגקוק, ומכיוון שהיא עדיין לא ידועה (עדיין), סביר להניח שאתה תהיה אחד הבודדים שם.

המקדש נפתח בשעה 6 בבוקר ויש תרומה של 50 THB (1.5 USD). אחרי 8:30 בבוקר תוכלו לצפות בקבוצות התיירים הקטנות הראשונות.

טיפ: 'ווט' פירושו מקדש בשפה התאילנדית

7. Tuk-Tuk דרך העיר

דבר נוסף שאפשר לעשות בבנגקוק הוא לחוות לפחות טיול טוק טוק אחד. הם לוקחים אותך מא 'לב' תוך דקות, ומזגזזים בתנועה.

➳ להגיע מבנגקוק ליעדך הבא: מצא כרטיסי תובלה

קפוץ לטוק טוק מוואט בנצ'מבופית ובקש ממנו להפיל אותך בנקודת המעבורת לוואט ארון. זה לוקח בערך 20 דקות וכדאי לכוון למחיר שבין 100 ל -200 THB. מסכים על מחיר מראש!

נהגי הטוק טוק קשים ועקשנים בכל הקשור למיקוח. אם אינך יכול להסכים על מחיר סביר, קח במקום זאת מונית תפוס.

8. וואט ארון

עם גובהו מעל 75 מטר, קל לאתר את Wat Arun מהצד הנגדי של הנהר. אחד המקדשים המרשימים בבנגקוק נפתח לאחר שיפוץ בסוף 2017. העלייה לפסגה מעניקה נוף פנורמי של הנהר והעיר.

מנקודת המעבורת, קחו את המעבורת, שעולה 4 THB, לצד השני של הנהר. זה נמצא 3 דקות הליכה מהכניסה 50 THB.

טוב לדעת: בכל המקדשים נדרש להתכסות מעל הכתפיים והברכיים.

9. דרך Khao San and Soi Rambuttri

דרך Khao San Road, הרחוב המהווה מקלט לכל תרמילאי תקציב. רחוב אחד עם הרבה ברים קטנים, דוכני אוכל, מזכרות, דליים זולים עם אלכוהול ומוכרי עקרבים מטוגנים. לכו ברחוב הזה ותופתעו מהמתרחש כאן. מוחלט חייב לראות דברים לעשות בבנגקוק.

סוי רמבוטרי הוא הרחוב השכן של קאו סן. ברחוב דוכני אוכל נוספים ומסעדות מרגיעות.

הזמינו תפוס מרחובות פופולריים אלה, סביר להניח שמונית או טוק-טוק יגבו אתכם פי שלושה.

1. גאי טוד (עוף מטוגן)

כולם אוהבים עוף מטוגן, עד כדי כך שתוכלו למצוא מתכון ייחודי בכל חלקי העולם.

עוף מטוגן תאילנדי, או גאי טוד, הוא אוכל רחוב פופולרי בבנגקוק, הנערץ על עורו הקל והפריך שמתפצח בכל ביס. מסתתר מתחת לעורו בשר עסיסי ועדין, המיוצר בטעמים של רטבי סויה ודגים.

גאי טוד הכי נהנה ומעליו שום מטוגן פריך ונטבל ברוטב צ'ילי. שטוף אותו עם בקבוק בירה קר תאילנדי לדרך הטובה ביותר לסיים יום של קניות וסיורים בארץ החיוכים.

הנה ה המקומות הטובים ביותר שיש לעוף מטוגן בבנגקוק: דוכני רחוב שנמצאו כמעט בכל פינה, מסעדת סום טאם נואה (392/14 כיכר סיאם סוי 5, דרך ראמה 1) וסוי פולו עוף מטוגן (137 / 1-2 סוי סאנם חלי).

טווח מחירים: 35 - 100 באט ($ 1.00 - $ 2.90)

2. טוד מונ פלא קראי (עוגות דגים תאילנדיות)

מה מכין עוגות דגים תאילנדיות, או טוד מאן פלא קראי, טעים במיוחד הוא היעדר הבלילה שעשויה להסתיר את הטעמים הטריים של הדגים, עשבי התיבול והתבלינים. עלי סיד קאפיר, ממרח שרימפס וצ'ילי מקומי מעניקים לעוגות הדגים הללו טעם תאילנדי מובהק.

אורז דביק הוא לא חובה, אך הצדדים של רוטב צ'ילי חריף, טריזי לימון ומלפפון חתוך הם חובה בהחלט.

אתה יכול לקבל את הטוב ביותר של בנגקוק הטוב ביותר בבנגקוק בשעה: שוק צ'אטוצ'אק (Kamphaeng Phet 2 Road, Chatuchak), טלינג פלינג (25 סוחומוויט סוי 34), ולאם צ'ה-ריון פירות ים (999/9 דרך רמה 1, פאתומוואן).

טווח מחירים: 20 - 400 באט ($ 0.60 - $ 11.50)

מדריך ההישרדות שלך לבנגקוק

צברנו המון עובדות ומידע שימושי על תיירות בנגקוק - כל מה שהמבקר בפעם הראשונה צריך לתכנן טיול נפלא ובלתי נשכח. הכרטיסים שלך מוזמנים, ההתרגשות גוברת. אתה בא לבנגקוק!

זה מקום מרתק, משכר וכאוטי, שופע מראות, ריחות, ריגושים, אנשים אדיבים, סתירות, תרבויות, מכוניות, רעש ומיטה. אבל כמו בכל מטרופולין סוער, יש לה גם חלק נכבד מהאכזבות והתסכולים הפוטנציאליים.

כדי להימנע מההתנסויות השליליות במהלך הפעם הראשונה שלך כאן, אבק את האמרה הישנה הזו, 'הידע הוא כוח!' השתמש בשנות הניסיון שנצברו קשה כדי שהרושם הראשוני שלך מתיירות יהיה נהדר בלתי נשכח.

3. Khanom Krok Khai Nok Krata (ביצי שליו מטוגנות)

ביצי שליו מטוגנות הן מצרך מזון רחוב בבנגקוק. ידוע מקומית בשם khanom krok khai nok krata, אלה הן בחירה מעשית כאשר אתה רוצה שאוכל הרחוב שלך יהיה חם, מהיר וקל ליהנות ממנו תוך כדי תנועה.

ביצים אלה אולי קטנטנות, אך למעשה ארוזות בטעם ביצים מדהים, מה שהופך אותן ללהיט בקרב המקומיים. בנוסף, הניגודיות הנהדרת של החלמון הצהוב הבהיר מול הביצה ביצה הופכת לפוסט אינסטגרם עליז.

ביצי שליו הטעימות מבושלות לצד שטופי שמש במחבת קרום פרוסת שמן של חאנום, מחבת ברזל יצוקה מסורתית. המחבת החמה מבשלת את החלבונים לאורך כל הדרך תוך שהיא משאירה את החלמונים רכים אך לא נוזלים.

לאחר הבישול מטפטפים אותם ברוטב תיבול תאילנדי מיוחד ואבקת פלפל, מה שמביא לכיסים זעירים של טובות רועדים בטעם. תשליך את ביצי השליו הטריות עם מעט רוטב סריראצ'ה אם אתה אוהב לחיות על הקצה.

הנה ה המקומות הטובים ביותר ליהנות מביצי שליו בבנגקוק: צ'יינה טאון (דרך יוואראט 6, סמפנת'אוונג), שוק הלילה האוניברסיטאי ראקהמנגנג (רחוב רמקהמנגנג 2345/1, הואה מאק, באנג קאפי), ושוק סוף השבוע של צ'אטוצ'אק (587/10 דרך Kamphaeng Phet 2, Chatuchak).

מחיר של צלחת ביצי שליו במקומות אלה נע בין 10 באט ($ 0.30) ל -30 באט ($ 0.90).

יום 3 - פסגת בנגקוק

בנגקוק היא הכל גדולה יותר, טובה יותר. הפיתוח בעיר הזו מתנהל במהירות. מדי חודש חדש נפתח גורד שחקים כולל בריכה, חדר כושר, סופרמרקט, חניון ולעיתים גם גג. היום האחרון שלך הוא טעם מהחיים המתקדמים של בנגקוק.

10. וואט פו

התחל את היום בשעה 08:00 בבוקר במקדש הפופולרי ביותר בבנגקוק, וואט פו. זה הודות לפופולריות שלו ליופיו ולבודהא השוכב באורך 46 מטרים. כשמבקרים מוקדם, זה מרגיע להסתובב במתחם. כניסה ל- Wat Pho בתשלום יש 100 THB (3 USD).

➳ קרא גם: הפארק הלאומי קאו סוק, פנינה נסתרת בתאילנד

4. מו פינג (חזיר בגריל)

חזיר בגריל תאילנדי, או מו פינג כפי שהמקומיים מכנים זאת, הוא ניסיון חובה מובהק עבור כל מטייל טורף.

חתיכות בשרניות בשרניות בשרניות עם שומן משורדות זו לצד זו ונצלות על גבי גחלים חמות. השומן המוזג המטפטף על הענבר יוצר שמיכה עבה ארומטית, שבאופן הגיוני, אמורה להבריח אותך אך במציאות, מפתה אותך עוד יותר.

שיפודי החזיר התאילנדים הללו הם במרינדה במרקוח מלוח מתוק, וכשמניחים אותם על הגריל, מקבלים טעם מעושן נוסף מהגחלים הבוערות.

הבשר על האש הוא מספיק טוב כמו שהוא, אבל משופשף ברוטב המתובל הביתי, הוא הופך לגן עדן טהור. ניתן ליהנות ממו פינג מקל אחרי מקל או לזווג עם אורז דביק מסורתי לארוחה מלאה יותר. דאגו לצרוך את המאו פינג חם מהגריל כשהטעמים חיים ביותר והבשר ממש נמס בפה.

הנה ה המקומות הטובים ביותר ליהנות ממו פינג בבנגקוק: מו פינג חו אוון (סילום, מנזר סוי), מו פינג בסוחומוויט (סוחומוויט סוי 19, ווטנהנה) וצ'יינה טאון (כביש 6 יוואראט, סמפנת'אונג).

מחיר של שיפוד מו פינג במקומות אלה נע בין 4 באט ($ 0.15) ל -10 באט ($ 0.30).

11. הקניונים הטובים ביותר בבנגקוק

הבריחו מחום העיר וצאו לקניות בכמה מקניוני העל בבנגקוק. ישנם לפחות עשרה קניונים כולם ממוקמים בסמוך ל- BTS מה שמקל מאוד להגיע לשם.

שני הקניונים האהובים עלינו הם טרמינל 21 לבגדי קניות ו- CentralWorld גם לבגדים ואלקטרוניקה.

המון חנויות ידועות כמו H&M, זארה, ברנדי מלוויל, חנויות יפניות ויצירתיות גדולות וממוקמות כאן. בקומות העליונות של הקניונים אזור קולנוע ואוכל גדול.

5. Khanom Buang (פנקייק פריך)

ההיסטוריה של חנום בואנג, או לביבה פריכה תאילנדית, הולכת לאחור כמו לפני 600 שנה.

זהו אוכל רחוב מתוק מסורתי שכרוך בהכנה מדוקדקת. הקרפ הפריך עשוי מקמח אורז המשמש כלי טעים למרנג עשיר ועליו חלמון ביצה מסוכר.

הם אומרים שהטבחים הטובים ביותר של חאנום בואנג הם הקשישים, שאת המתכון העתיק שלהם הם העבירו מדור לדור.

הנה ה המקומות הטובים ביותר שבהם יש פנקייקים פריכים בבנגקוק: Khanom Buang Phraeng Nara (Phra Nakhon), Damnoen Saduak Market Floating (Damnoen Saduak District, Ratchaburi), ו- Siam Paragon (991/1 Road Rama I Road).

טווח מחירים: 10 - 30 באט ($ 0.30 - $ 0.90)

12. קפה ואוכל!

מלבד מנות תאילנדיות מקומיות, בנגקוק מציעה הרבה מסעדות בסגנון מערבי. ברור שהמחירים גבוהים יותר אך בחלק מהמקומות שווה את החוויה. מעדיפים אוכל מקומי? קרא את מספר 5 מהדברים שלנו לעשות ברשימת בנגקוק.

פטום

במחוז הקריאייטיב Thong Lo, נמצא מקום מסתור זן עץ וזכוכית באמצע העיר הגדולה. הם מוכרים מוצרים אורגניים, אפיות ועוגות, קפה פנטסטי ורוצים לעורר מודעות אקולוגית.

בתי הקפה הטובים ביותר בבנגקוק ששווה לטייל בהם

בנגקוק, אחת מבירות האוכל בדרום מזרח אסיה, בנגקוק ידועה בזכות אוכל הרחוב המשתהה ובמקומות שאושרו על ידי מדריך מישלן, לצד סצנת בתי קפה תוססת המוארת גם כן.

צאו לדרך לקפה הופ שלכם בבנגקוק בעזרת יסודות הנסיעות הבאים:

  • העברות פרטיות של שדה תעופה של BKK כדי להגיע למלון שלך
  • כרטיס SIM 4G למפות Google בדרך שלך
  • Bangkok Skytrain (BTS) מעבר למעבר בין בתי קפה

עכשיו כשאת מוכנה לקחת על עצמך את בנגקוק, תן להרפתקאות האוכל להתחיל! עם פנים מרתקים, מושגים מסקרנים ומנות חדשניות, אלה 10 בתי קפה בבנגקוק בהחלט יהיה שווה את זמנכם וכספכם.

6. קאנום קרוק (עוגת אורז מתוקה תאילנדית מסורתית)

קאנום קרוק היא עוגת אורז תאילנדית מסורתית המיוצרת בקרם קוקוס וקמח אורז.

זוהי בחירה אהובה על חטיף או קינוח בבנגקוק בגלל נישואי הטעמים המענגים. אבל מה שהופך את זה למעניין עוד יותר הוא סיפור האהבה הטרגי שמאחוריו. הקפידו לשאול את מוכר קאנום קרוק על סיפור האהבה עם סיום עצוב שהיווה השראה לקינוח המתוק להפליא הזה, שכונה היטב ‘קינוח אהבה’.

ח'נום קרוק מסורתי מציג שכבה של קמח אורז ועליו שכבה נוספת של קרם קוקוס מתוק כדי להרכיב כדור שהוא גם קל ופריך. חידושים מודרניים הביאו לתוספת של מגוון תוספות כמו תירס, טארו ובצל אביב.

הכי נהנה מ- Khanom krok טרי מחבת krohan של krohan כאשר הוא עדיין חם בצינור.

הנה ה המקומות הטובים ביותר ליהנות מקאנום קרוק בבנגקוק: שוק ראצ'וואט (Thanan Nakhon Chai Si, Dusit), שוק הלילה של הציקדה (83/159 דרך נאנג קאה-צ'ו טאקיאפ, הואה הין), וכפר פלורן וואן אקו (סוי הואה הין 38-40 דרך קשת קאם, הואה הין).

מחיר מתריסר קאנום קרוק במקומות אלה נע בין 15 באט ($ 0.50) ל- 30 באט ($ 0.90).

7. הוי טוד (אומלט חביתה)

לאחר שניסית אותנטית היי טוד ברחובות בנגקוק תמצאו את עצמכם מתפתים לטוס חזרה רק לטעימה נוספת מהחביתית המסורתית הזו.

הו טוד הוא פריך, שמנוני, מוברח, וארוז מלא בצדפות שמנמנות עסיסיות ונבטי שעועית טריים בשמיכה של בלילת ביצה מלוחה.

המנה מוגשת לרוב עם מגוון תבלינים כמו רוטב דגים עם חתיכות צ 'ילי טריים קצוצים, רוטב צ'ילי ירוק ורוטב עגבניות מתוק. אבל אלה לא ממש הכרחיים שכן המנה כבר טעימה מעצמה, במיוחד כאשר היא טרייה מהמחבת של ברזל יצוק.

הנה ה המקומות הטובים ביותר ליהנות ממנו ב- Bangkok בבנגקוק: Nai Mong Hoi Tod (539 Thanon Phlap Phla Chai, Bombrab Sathupai), Hoi Tod Chaw Lae (Soi Suhhumvit 55, Suhhumvit Road, Khlong Tan) ו- Thip Volcanic Fried Mussel & Oyster (3, Soi Charoen Krung 50, Charoen Krung Road , קשת בנגראק).

ה מחיר במקומות אלה נע בין 50 באט ($ 1.50) ל- 70 באט ($ 2.00).

8. Kway Teow Lui Suan (לחמניות אביב טריות תאילנדיות עם עשבי תיבול)

יתכן שהדבר הטוב ביותר באוכל הרחוב בבנגקוק הוא שזה מקל על אכילה בריאה - הישג מדהים כשאתה בחופשה. רחובות בנגקוק מלאים בכלים בריאים העושים שימוש בעשבי תיבול טריים, מקומיים, תבלינים ותוצרת אחרת.

דוגמה מצוינת לכך היא Kway Teow Lui Suan, או לחמניות אביב טריות תאילנדיות עם עשבי תיבול.

אוכל בריא זה אינו מאכל תאילנדי מסורתי אלא יותר פירוש של האוכל הווייטנאמי האיקוני. עם זאת, זהו עדיין אוכל רחוב פופולרי בבנגקוק.

התאילנדים הכינו מנה זו משל עצמם באמצעות אטריות אורז רחבות במקום בנייר אורז, וטעמו אותה בעשבי תיבול ארומטיים. הבחירה במילוי מגיעה בצורת נקניק, שרימפס, או לבחירה ממש בריאה, טופו ופטריות. רוטב טבילה יכול להיות רוטב בוטנים או רוטב צ'ילי ירוק מתוק.

הנה ה המקומות הטובים ביותר ליהנות מקווי טאו לואי סואן בבנגקוק: Baan Suan Pai (דרך Phahon Yotin 17/17, Phaya Thai), המסעדה הצמחונית Asoke של Chamlong (שוק Chatuchak, דרך Kampaeng Phet), ו- Seri Market (L1, 0101, מרכז השכונה תשעה, תנון רמה איקס, סואן לואנג ).

ה מחיר של קוואי טאו לואי סואן במקומות אלה נע בין 20 באט ($ 0.60) ל -35 באט ($ 1.00) לשלוש גלילים.

9. סאי אואה (נקניקיות)

Sai Oua הוא סוג של נקניקייה תאילנדית מסורתית המתחקה אחר מוצאו לצפון תאילנד.

יש לו טעם עז במיוחד שלא תמצאו בנקניקיות אחרות - בזכות תערובת של חזיר טחון, ליים מקרו חרוס, גלנגל, לימון עשב, צ'ילי, ותבלינים אחרים. רקמה מעורפלת זו ממולאת במעטפת מעי חזיר - הדרך היחידה בה המקומיים עושים זאת.

נקניקיות תאילנדיות אלה נמכרות בעגלות אוכל בשר על האש בזרועות ברחובות בנגקוק. הם בדרך כלל מוצגים יחד עם סוגים אחרים של בשרים ונקניקיות, אז אתה צריך לוודא זאת לבקש באופן ספציפי sai oua.

תושבים אוהבים לאכול את הסאו אוה שלהם על ידי גלגולו בממרח הצ'ילי הקלוי והירוק המלווה, או nam frrik noom. ההתאמה מייצרת שילוב ממש חריף - בקבוק בירה קר ביד היה עוזר לשטוף את החריפות.

הנה ה המקומות הטובים ביותר ליהנות מסיי אואה בבנגקוק: שוק אור טור קור (139/4 1, סמסן נאי, פאיה תאילנדית), שוק סוף השבוע של Chatuchak (587/10 Kamphaeng Phet 2 Road, Chatuchak), וצ'יינה טאון (כביש 6 Yaowarat, Samphanthawong).

מחיר של sai oua במקומות אלה נע בין 10 באט ($ 0.30) ל- 15 באט ($ 0.43) למקל.

1. ביסטרו

עם החזית המושכת את העין והפנים שלה עם נושא הרופא, ביסטרו בעקמאי מעביר אותך לתחום אחר.

בתפריט הקפה שלהם יש שורה של משקאות דמויי אלקסיר חידתיים שתוכלו לערבב בעצמכם, כולם מסודרים בבקבוקי שיקוי. המפורק קוביית קרח קרח לאטה מגיע עם קוביות אספרסו קפואות ובקבוק זכוכית חלב צונן, עם סוכר חום נוזלי וסירופ פשוט בצד. המתינו מעט עד שקוביות האספרסו יתמוססו בחלב לפני שתגמו.

לאחר הפסקת התה, עצרו ליד בוטיק סגנון החיים של בית הקפה כדי לעיין בתכשיטים ואביזרי אופנה וינטג 'המוצגים.

ביסטרו
כתובת: 60 עקמאי 12 Khlong Tan Nuea, Watthana, בנגקוק 10110, תאילנד
שעות פתיחה: מדי יום, 10.30 - 22 בערב

10. קאנום קאי נוק קראטה (כדורי בטטה)

קאנום קאי נוק קראטה הוא חטיף בבנגקוק עשוי בטטה, וזה יכול להיות מעט מבלבל כיוון שפירושו של קאנום פירושו 'חטיף' בתאילנדית ואילו קאי נוק קראטה פירושו 'ביצי שליו'. אוכל רחוב אהוב זה נקרא ככזה מכיוון שצורתו וגודלו דומה לזה של ביצת שליו. אבל כל הדמיון מסתיים שם.

Khanom kai nok krata הם כדורים נפוחים מטוגנים בשמן עמוק של בטטה, עמילן טפיוקה וסוכר. טריים מחוץ לווק, אלה פריכים מבחוץ, רכים להפליא ואווריריים מבפנים. מה שמייחד את כדורי הבטטה האלה הם מי הגיר המשמשים בבלילה, מה שהופך את החוץ לקריספי באמת.

נהדר ככל שיהיה, כדורי בטטה תאילנדים אינם ממצא שכיח ברחובות בנגקוק. זו הסיבה שבהחלט כדאי לך לקנות לעצמך כמה חלקים ברגע שאתה רואה עגלת קאנום קאי נוק קרטה.

הנה ה המקומות הטובים ביותר ליהנות מקאנם קאי נוק קראטה: סוחומוויט סוי 38 (סמטת סוחומוויט 38, פרה קונג, ח'לונג טואי), סוי פצ'בורי 19 (דרך פצבורי, פרטונאם), ומתחם סילום (4 סילום, באנג ראק).

מחיר של קאנום קאי נוק קראטה במקומות אלו נע בין 7 באט ($ 0.20) ל -18 באט ($ 0.50).

2. קפה ופנקייקס סופלה

עבור חלק fuwa-fuwa לביבות סופלה, ראש אל קפה ופנקייקס סופלה במחוז היפני טונג לור.

בית הקפה הנעים הזה בן שתי קומות מתגאה במבחר מרשים של פנקייקי סופלה מתוקים ומלוחים כאחד, שכולם מוכנים להזמין. במקום המאפינס האנגלי הבסיסי או לחם חמאה, קלאסיקות בראנץ 'כמו ביצים בנדיקט ו טוסט סלמון מעושן אבוקדו מעוגנות מחדש בפנקייקס סופלה מופלאים במיוחד!

מרקם הפנקייק הכותתי, המומס בפה, מאיר במנות המתוקות שלהם. לקבלת משהו מעבר למקובל, קבל את ה- פנקייקס סופלה פחםשמגיעים עם חלק נדיב של מנגו בצד.

סופלה וסופלה
כתובת: 56/8 סוי סוכומוויט 55, קלונגטאן נועאה, קת ווטתנה, קרונג תאפ מהה נחון 10110, תאילנד
שעות פתיחה: מדי יום, 8 בבוקר - 20:00

3. קיממיק

אם אתה מחפש כמה משקאות קפה יוצאי דופן, תן קיממיק ירייה. ממוקם בקומה הראשונה של מגדל תאירונג בסואן לואנג, בר קפה זה מתהדר בתפריט שנע בין סלטים קלאסיים להמצאות מעניינות יותר.

הכלאה ייחודית של מבשל לבן לבן קונבנציונאלי ולטה מבוסס אספרסו, של KIMMIK קרה ברו לאטה מניחים חלב קר עם חליטה קרה-מרוכזת העשויה מפולי קפה תאילנדים. לקבלת משהו מעבר לסובוגטו רגיל, קבל את מט-צוקיל (קיצור של Matcha Adzuki Affogato). שילוב של מאטצ'ה מקציף עם כוס גלידת שעועית אדזוקי שמנת, הטוויסט הזה על אפוגאטו הוא אדמתי, מתוק ומשביע להפליא.

KIMMIK כל הזמן מבצע ניסויים מיוחדים עונתיים חדשים לתפריט שלהם, כאשר אחד מהמחקר והפיתוח האחרון שלהם הוא המיוחד של יום האהבה. מריר-מתוק. מיוצר עם תפוז מסוכרים וצילום אספרסו, המשקה החם הזה מתחיל להיות חזק ומר נעים, לפני שהוא מתמתק בהדרגה עם התפוזים המסוכרים מתמזגים עם הקפה. ממש כמו מערכת יחסים, כמו שאומרים.

קיממיק
כתובת: מגדל תאירונג קומה 1, דרך Pattanakarn, 10250 בנגקוק, תאילנד
שעות פתיחה: שני - שישי, 7 בבוקר - 18:00, שבת, 8:00 - 17:00. סגור ביום ראשון.

4. קפה Bluetamp

לארוחת בראנץ 'בסגנון כפרי רגוע, קפה Bluetamp הוא הטוב ביותר שלך.

עם ריהוט עץ, ירק שופע והרבה אור טבעי, בית הקפה בסגנון אוסי הוא רק המפלט מההמולה של בנגקוק. הם גאים בבחירתם המסתובבת של מקורות יחידים ותערובות קפה מיוחדות, שמגיעות מכל רחבי העולם.

פרט ללטות שמנת ומשקאות קפה מודגשים, Bluetamp מסמרים גם בראנץ 'מבוצע היטב. שלהם ארוחת בוקר גדולה ומעדן בננה בגריל דקדנטי טוסט צרפתי שווה לחסוך מקום וגם עבור השראה תאילנדית אורז חביתת שרימפס שום מנה.

קפה Bluetamp
כתובת: 56 Soi Lat Phrao 73, Lat Phrao, Krung Thep Maha Nakhon 10310, תאילנד
שעות פתיחה: מדי יום, 8 בבוקר - 18 בערב

5. טלאים BKK

עם קירות וגג עשוי זכוכית, Patchworks מכיל שפע של אור שמש טבעי המציף את חלל החממה שלו.

בבית הקפה-פטיסרי הזה יש תפריט נרחב של עוגות ועוגות, שנע בין השראה יפנית Matcha Adzuki, עד כה כה ומעורפל עוגת שוקולד ללא קמח.

בהחלט קבל סדר של החתימה טארט גבינה לימון דבש זה מוגש עם זריקת דבש נפרדת. אפוי עם קרם לימון טרי, גבינת שמנת ובסיס קיצר חמאה, הטארט הזה הוא האיזון המושלם של טאנגי, מתוק ומעט מלוכלך.

טלאים BKK
כתובת: מרכז המכוניות של סוי טאנג באנג 291, Charan Sanitwong Rd, Khwaeng Bang Ao, Khet Bang Phlat, Krung Thep Maha Nakhon 10700, תאילנד
שעות פתיחה: שלישי - ראשון 10.30 - 20.30. סגור בימי שני.

6. ICI

חבוי באחד מרחובות המגורים של סוחומוויט, ICI מספק חווית קינוח נושבת. בית המפתח של טופ שולחנות הטוב ביותר 2018, שף קונדיטור Arisara Chongphanitkul, בבית הקינוחים הזה יש מערך עכשווי שדוחף את גבולות המאפה המסורתי.

ה כוכב ים נותרה חביבה על קהל, הכוללת מוס מסקרפונה קפה, קומפוט אננס, פרלי אגוזי קשיו פריכים, קצף חלב ג'ינג'ר וג'ל רום קוקוס.

קרדיט לצילום: @harajyukubatakenami באינסטגרם

קרדיט לצילום: @ naz.almidfa באינסטגרם

התאם את הקינוח שלך עם מרשמלו מעליו שוקו חם זה כמעט מקסים מכדי לטרוף, או להקפיץ פירות יער מרענן סודה קמח. לקבלת משהו נוסף מחוץ לקופסא, קבל את החתימה חלב באטרסקוטששמגיע עם גלידת קלח תירס!

ICI
כתובת: 24 Soi Suhhumvit 27, Khwaeng Khlong Toei Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110, תאילנד
שעות פתיחה: שלישי - ראשון, 10:00 - 18:00

11. Kanom Krok Bai Toey (מתוק פנדן)

בדומה לאוכל רחוב אחר בבנגקוק טעים, גם קאנום קרוק באי בוהן טעים כשאוכלים טריים מהמחבת.

החטיף דמוי המאפין הזה מיוצר מקמח, סוכר קוקוס ותמצית עלה פנדן, שמעניק צבע ירוק בהיר וניחוח שמימי. בשר מתוק פנדן זה הוא לעיס, רך ולא מתוק מדי - מושלם כחטיף בזמן משוטט ברחובות בנגקוק.

קאנם קרוק באי טאויי של היום מוכן באותה צורה שהוכנה על ידי התאילנדים הקדומים לפני מאות שנים - בתוך מחבת ברזל יצוק בשם קאנום קרוק, שמונחת על גבי גחלים בוערות בוערות.

זה תענוג לראות את ידיו המוכרות של הספק במיומנות לשפוך את הבלילה למחבת ולהעיף כל חתיכה, במיוחד מכיוון שהניחוח עוטף את האוויר, וגורם לך להתרגש עוד יותר לשים את הידיים על כריות ירוקות טעימות אלה.

הנה ה המקומות הטובים ביותר ליהנות מקאנם קרוק באי בואי: שוק הרכבות Ratchada (דרך Ratchadaphisek, דינדאנג), Wang Lang Market (Soi Wang Lang, Siriraj) וסיאם פנדן (Pathum Wan, בנגקוק - לצד כיכר נובוטל סיאם).

מחיר של קאנום קרוק באי בוהי במקומות אלה נע בין 35 באט ($ 1.00) ל -50 באט ($ 1.40) לקופסה של 9.

7. קפה La Mesa Co.

קרדיט לצילום: @ppair באינסטגרם

לקבלת טעימה מניו מקסיקו בתאילנד, בדקו לה קפה מסה ושות ' עם צמחי קקטוסים וקירות בטון בצבע פסטל, חלל בית הקפה הזה באודומסוק בפרברים הוא התערובת המושלמת של שיק תעשייתי מודרני ונעימה נעימה.

קרדיט לצילום: @lamesacoffee באינסטגרם

כמו המצוינים שלהם משקאות אספרסו, תפריט הקפה של לה מסה הוא חזק ומעוגל - עם יצירות כמו קפה סודה ומתובל מוקה תפוז מקסיקני ועיגול אפשרויות הקפה הרגילות.

קרדיט לצילום: @lamesacoffee באינסטגרם

הבית-מיוחד עוגת שוקולד ללא קמח אסור להחמיץ - דקדנטי ומשביע במיוחד, הקינוח העגום הזה מעורפל במשקל כבד עם הפירות הטריים הנלווים אליו. הגיע לקפה, נשאר לעוגה.

לה קפה מסה ושות '
כתובת: 7/2 Soi Suhhumvit 68 Sukhumvit Rd, בנגקוק, תאילנד 10260
שעות פתיחה: שני עד שבת, 07:30 - 18:00

12. מו יאנג (חזיר צלוי דבש בגריל)

מו יאנג הוא עוד חביב בשר בגריל ברחובות בנגקוק, מחיר פופולרי בקרב מקומיים שרוצים לבלות את יומם עם כמה משקאות ואוכל אוכל רחוב טוב.

נתחי בשר מונחים במרינדה בנוסחה של דבש, רוטב דגים, רוטב סויה ותבלינים, ואז נצלים על פחם. תהליך המרינה והצלייה מביא לחתיכות רכות ועסיסיות עמוסות ביס טעם מתוק-מלוח ומעושן לאחר ביס.

הם מוגשים שיפודים או פרוסים לחתיכות בגודל ביס. אתה יכול גם להכין ממנה ארוחה מלאה על ידי הזמנת אורז לצד בשר חזיר צלוי דבש צלוי.

שאלו את מקומי בנגקוק היכן תוכלו למצוא את המו-יאנג הטוב ביותר והם יענו במהירות, "פשוט עקבו אחר העשן." זה נכון אם כי עגלות מו-יאנג נבדלות על ידי העשן הריחני שמקורו בפחמים הבוערים הרוגשים בשומן חזיר נוטף.

ניתן לשפר אפילו יותר את חוויית המו יאנג שלכם על ידי טבילה של שיפודי החזיר ברוטב בוטנים תאילנדי או רוטב צ'ילי ירוק.

הנה ה המקומות הטובים ביותר ליהנות ממו יאנג: מו מו יאנג נאם פונג (שוק סוף השבוע של צ'אטוצ'אק, אזור 22, סוי 4, דרך Kamp Kampengeng Phet 2, Chatuchak), מנזר סוי (דרך המנזר), ושוק Ratchawat (דרך Nakhon Chaisi, בנגקוק).

מחיר של מו-יאנג במקומות אלה נע בין 4 באט ($ 0.10) ל- 9 באט (0.25 $).

13. Khao Niao Mamuang (אורז דביק של מנגו)

שום טיול בבנגקוק אינו מושלם ללא טעם - או פינוק, אם להיות כנה - מ khao niao mamuang או אורז דביק במנגו.

זהו אחד ממאכלי הרחוב המתוקים הפופולריים ביותר בבנגקוק, החביב על המקומיים וגם על התיירים. בעיני הבלתי מבוטל, השילוב של אורז ומנגו במנה לא נשמע מענג, אך תאילנדים הצליחו להתחתן עם שני המרכיבים הללו בחטיף טעים ומתוק.

אורז glutinous פלאפי מוגש לצד לחיים בשרניות של מנגו בשלים ואז נחנק בסירופ קרם קוקוס עשיר.

אם היית צריך להגביל את צריכת הקינוחים שלך למנה אחת בלבד, אתה בהחלט צריך ללכת על khao niao mamuang - ולו רק על המנגו התאילנדי, המפורסמים בזכות היותו בין המנגו המתוקים בעולם.

הנה ה המקומות הטובים ביותר ליהנות מקאו ניאו ממואנג: Wantana Khanom Thai (שוק Ratchawat, דרך Nakhon Chaisri), חנות הפירות של Mae Varee (דרך Soi Thong Lor 1, Sukhumvit 55 Klongtunnua Wattana), ו Pratunam (Soi Petchaburi 30, New Petchaburi Road, Makkasan, Ratchawithi).

מחיר של khao niao mamuang במקומות אלה נע בין 100 באט (2.90 $) ל -145 באט (4.20 $).

13. שקיעה בבר על הגג - חובה לעשות בבנגקוק!

דרך נהדרת לסגור את זמנכם בבנגקוק היא לראות את השקיעה מגג הגג. נשקף נוף של 360 מעלות על כל העיר בגובה 48 קומות בשמיים. לחלקם קוד לבוש, הקפד לבדוק זאת מראש.

אוקטבה הוא בר, מחוץ לאזור התיירותי עם נוף נהדר ובסמוך לתחנת BTS Thong Lo. Happy Hour פועל בין השעות 5-7 בערב, מצפה לשלם בסביבות 300 THB בממוצע. קוד הלבוש הוא קז'ואל חכם שפירושו בדרך כלל: נעל נעליים בפועל, מאמנים בסדר!

טוב לדעת: קח איתך את תעודת הזהות שלך או תמונה שלה.

14. גלידת קוקוס תאילנדית

החום בבנגקוק יכול להיות אתגר גדול כאשר יש לכם יום שלם של טיולים וקניות מתוכנן. אל תדאגו, מכיוון שהאקלים החם הוא למעשה התירוץ המושלם לעצור גלידת קוקוס תאילנדית מרעננת.

האירופאים הם שהציגו גלידה למדינה זו בדרום-מזרח אסיה, אך המקומיים לא בזבזו זמן בהפיכת הכיבוד לשלהם.

מה שהופך את גלידת הקוקוס התאילנדית לשונה מכל הגלידות האחרות הוא השימוש בקרם קוקוס עשיר כבסיס במקום חלב הפרה הרגיל. על בסיס הקוקוס שמנת מפזרים בנדיבות חתיכות קוקוס אמיתיות שהמרקם שלהן מהווה ניגודיות נפלאה נגד השמנתיות החלקה.

בימינו, לא יוצא דופן לראות גלידת קוקוס תאילנדית ועליה גרעיני תירס, בוטנים קלויים או קוביות ג'לי מתוק. אתה יכול אפילו לקנות גלידת קוקוס תאילנדית המסוכמת בין חתיכות לחם!

הנה ה המקומות הטובים ביותר ליהנות מגלידת קוקוס תאילנדית בבנגקוק: גלידת נאטפורן (פראנג פותון, פרה נחון), שוק Chatuchak (Kamphaeng Phet 2 Road, Chatuchak), ו Baan Peeraka (Road Romklao 41/37, Min Buri).

מחיר גלידת קוקוס תאילנדית במקומות אלה נעה בין 12 באט ($ 0.35) ל- 20 באט (0.58 $).

8. הגלריה הפורחת

קרדיט לצילום: @sandychashaya באינסטגרם

אחרי יום של טיול וקניות במרכז בנגקוק, צא ליד הגלריה הפורחת בקניון שמונה ת'ונגלור לבריחה מבורכת מההמונים והחום. כניסה לבית הקפה הנושא את היער הזה מרגיש כמו להיכנס לבית זכוכית, עם שרכים ופרחי פרחים מקשטים את הקירות.

קרדיט לצילום: @queenvt באינסטגרם

ה Afternoon Tea Set for 4 is perfect for a midday break. Aside from the classic teatime staple of scones and clotted cream, an assortment of bite-sized cakes, finger sandwiches and pastries are served, all artfully arranged in a clear box.

Photo Credit: @anniitakelly on Instagram

The aptly-named A Path In The Forest comprises of four layers: buttery crumble, silky Japanese cheesecake, bittersweet matcha mousse and fresh cream. After it’s served to your table, Kyoto matcha is dusted on top as a finishing touch.

The Blooming Gallery
כתובת: 88/1 Thong Lo 8 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110, Thailand
Opening Hours: Sunday – Thursday, 10am – 10pm, Friday and Saturday, 10am – 12am

9. Pressed Cafe

Head to Pressed Cafe if you’re looking for daytime drinks one notch above the ordinary. This minimalist cafe specialises in aeropressed coffees and other innovative drinks you’ll be hard pressed to find elsewhere.

Photo Credit: @ppair on Instagram

Their drinks menu includes a tri-coloured Mixed Berry Chocolate Latte, the smoke-infused Black/White Caramel Latte and a range of deconstructed DIY Chocolate drinks that comes in flavors from Dark Chocolate ל Red Velvet.

Photo Credit: @pressed.cafe.bkk on Instagram

If you’d like a kick of matcha in your coffee, go for the new Grey Matcha, which combines Uji matcha, fresh milk, charcoal and salted caramel with a shot of espresso, all topped with whipped cream cheese.

Pressed Cafe
כתובת: 61/120 Rama IX Soi 7, Khwaeng Huai Khwang, Khet Huai Khwang, Krung Thep Maha Nakhon 10310, Thailand
Opening Hours: Monday – Friday, 8am -5pm, Saturday – Sunday, 10am – 6pm

10. Peace Oriental Teahouse

Photo Credit: @s_mink on Instagram

Peace Oriental Teahouse is quite possibly the mecca of every tea lover’s Bangkok trip. Decked out in smooth wood details and wide glass windows, along with a footwear removal policy for entering the cafe, a visit to this quiet space makes you feel like you’ve been transported to a modern minimalist Japanese teahouse.

The majority of their menu revolves around speciality tea, from Chinese Oolong to fragrant Gyokuro. There’s also a lineup of milk-based drinks, like their Snow series that includes Honey Yogurt and Dark Choco flavours.

Photo Credit: @water_whatever on Instagram

With Peace Oriental’s tagline of “matcha for perfectionists”, you can’t go wrong with Matcha Extremist – a scoop of incredibly intense matcha ice cream encased in a thin charcoal shell. Look out for seasonal specials as well!

Peace Oriental Teahouse
כתובת: 47 Soi Sukhumvit 49/1, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110, Thailand
Opening Hours: Monday – Friday, 8am – 10pm, Saturday – Sunday, 10am – 10pm

How to get around in Bangkok

Bangkok offers loads of options to get around the city. Grab, Gojek motorbikes, Metro, BTS (Skytrain), Taxis, Tuk-Tuks, and local buses.

➳ Get from Bangkok to your next destination: Find transport tickets

15. Roti Gluay (Fried Banana Pancake)

Roti is another dish that does not really have Thai origins but has been embraced by the locals, so much so that it has become one of the most craved street snacks in Bangkok. Roti gluay, or fried banana pancake, is just one of the variants of roti peddled in carts at just about every corner of the city.

The preparation of roti gluay can be hypnotizing to watch – with the skillful hands of the vendor maneuvering the ingredients with such panache and quickness. Dough is laid flat on an iron skillet, which is then to fulfill its role as a crispy blanket to the creamy mixture of banana slivers and egg. The roti gluay is chopped into smaller pieces and served with a hefty drizzle of sweet condensed milk.

Here are the best places to enjoy roti gluay: Soi Rangnam (Phaya Thai, Ratchathewi), and Sukhumvit Soi 38 (Sukhumvit 38 Alley, Phra Khanong, Khlong Toei).

מחיר of roti gluay in these places ranges from 15 baht ($0.43) to 30 baht ($0.86).

Suvarnabhumi Airport

Suvarnabhumi is connected to a BTS, getting to Bangkok city from here is an easy 30-minute ride and only costs between 15 – 45 THB (1 USD). Once you get off the BTS, you can order a Grab that takes you to your hotel.

Getting a Taxi is also very convenient from this airport since it is a regulated number system which means fair prices. Expect to pay

Good to know: In Bangkok, you always want to ride the highway. These are toll roads but save you a lot of time. Taxi drivers will ask you to pay this fee.

Don Mueang

Don Mueang does not have the BTS connection yet. It is planned to open in 2020. For now, it is the best option to get a Grab or Taxi from the arrival terminal. Expect to pay 300 – 400 THB to the city.

Getting around in the city

The best and most affordable ways to see Bangkok are by BTS / Metro, Gojek motorbike, and Grab Taxi. Use Google Maps to decide which is best for your situation.

Taxis and Tuk-Tuks are honestly better to avoid if you don’t want to get stuck in a bargaining game.

Where to stay in Bangkok

Bangkok is filled with hotels and guesthouses for every kind of budget. If you are in for a good party, it is recommended to find a stay around the Khao San area.

Otherwise, it is best to find a hotel or Airbnb in the area Sukhumvit. The BTS is connected throughout the whole area which makes it super easy to get around.

Secret tip for a stay in Bangkok

Our secret tip is to find an Airbnb located in an ‘Ideo’ building. This is a building brand that has loads of towers throughout the whole city.
Ideos are complete apartments near the BTS, with a pool, gym, cafe, and a MaxValu (pink) Supermarket. Usually, a night here cost between 15 – 40 USD. Budget tip: MaxValu sells freshly made affordable rice meals.

To find these specific Airbnbs, select these filters and use our 35 USD discount code:

  1. Entire apartment
  2. Pool, Kitchen, Gym,
  3. Area: Lower and Upper Sukhumvit

Simcard in Bangkok

At the airport are loads of sim card shops. Getting a sim at the airport is recommended so you can easily use Grab and/or find your way in the city.
We recommend AIS who offers a 5-day unlimited data bundle for 140 THB (4 USD).

How much does Bangkok cost?

⛺ Guesthouse: $15 per night (double room)
? Airbnb: $20 – 60 per night
? Hotel: $30 – 100 per night
? Food: $15 per day (per person)
? Transportation: $10 (per day)
? Sim card: $4 (5 days unlimited data)

צפו בסרטון: Livecast wReekay - Lesbians, Earthquakes & Dating - 1152019 (אַפּרִיל 2020).