לוסיה יורק

שלום. אני מדען קוגניטיבי במחלקה לפסיכולוגיה באוניברסיטת הרווארד, לומד אינטליגנציה חברתית. העבודה שלי מחולקת לשלוש יחידות:

בשילוב ביניהם אני מתקדם בשאלות מרגשות כמו:

מה אנחנו חושבים שמגדיר את מי שאנחנו ומדוע?

כיצד ומדוע אנו מצליחים לתאם בחיי החברה?

כיצד אנו מצליחים להוציא במהירות משמעות חברתית מהסביבות שלנו?

איך נלמד לשים לב ולעקוב אחר סוכני הנפשה?

איך ניתן שיפוט מוסרי?

אני מגייס עוזרי מחקר. שלח לי דוא"ל!

על מקום יורק שלנו

מסעדת "יורק" של ספינת הדגל של לוסיה ממוקמת בלב העיר, רק כמה דקות מציוני דרך איקוניים כולל יורק מינסטר ושאמבלס. בואו להירגע בחצר הים התיכונית המחוממת שלנו, או היכנסו לחוות את המסעדה הנעימה שלנו ובר הטרקלין בקומה הראשונה. לוסיה יורק היא היעד המושלם לחגוג זמנים טובים עם חברים ובני משפחה, יום ולילה.

אנו פתוחים כל היום מיום 11 בבוקר לקפה ועוגות, ואוכל מוגש משעות הצהריים ועד השעה 22 בערב. טרקלין לוסיה (יורק בקומה הראשונה) פתוח משעה 11:00 עד מאוחר. אנחנו מקווים לראותך בקרוב!

מוצא אותנו

Lucia Wine Bar & Grill York ממוקם במרכז Swinegate, שניות ספורות מ- The Shambles ורק כמה דקות הליכה מיורק מינסטר.

ישנם מספר חניונים שנמצאים בקרבת המסעדה. מגדל קליפורד, אחד החניונים המרכזיים של יורק לגישה למרכז העיר, נמצא במרחק הליכה קל. מידע נוסף על מגדל קליפורד ניתן למצוא כאן. ישנם גם כמה חניונים אחרים בקרבה דומה, כולל בות'ם רו ומונק בר.

אנחנו גם נמצאים כמה דקות בלבד ממרבית קווי האוטובוסים הגדולים ורק 10 דקות הליכה מתחנת הרכבת של יורק.

מויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

מטבח גליציאני מתייחס למנות החומרים האופייניים שנמצאים במטבח של הקהילה האוטונומית של גליציה, ספרד. אלה כוללים רכיכה, אמפנדס, פולבו פיירה (מנה עשויה מתמנון), הגבינה קוויקסו דה טטילה, ה ריבירו ו אלבריאה יינות, ו אורוג'ו משקאות חריפים.

תפוח האדמה הוא אוכל עיקרי באזור, ומגיע לראשונה לספרד מאמריקה במאה ה -16, ואז גדל בראש ובראשונה על חופי רה דה נויה. במטבח הגליציאני, הטבח ולא המתכון לא באמת חשוב, ציטוט נחוץ מה שמוגש הוא החלק המרכזי של המטבח.

בגליציה ניתן למצוא מגוון רחב של תוצרת ים במנות מסורתיות, בשל קו החוף הארוך של המחוז וכלכלת הדייג המסורתית. מוצרי חקלאות כמו תפוחי אדמה, תירס, וחיטה הם גם בסיסים בתזונה הגליצ'ית, יחד עם מוצרי חלב ומוצרי בשר מבקר, כבשים וחזירים. העשב של גליציה הוא ירוק כל השנה והם מצוינים לרעה.

בשל ההיסטוריה של כלכלה חלשה, מעט תעשיה, ובסך הכל עמדה פחות בולטת בפוליטיקה ותרבות ספרדית, התפתחותה של גליציאנית מטבח הוט הואט עד לאחרונה, כששפים כמו טואי ויסנטה זכו לתשומת לב לאומית רק מאז שנות השמונים. ציטוט נחוץ

צפו בסרטון: BBB Burger Trip 2. ספיישל ג'וסי לוסי מוויטמנס ניו יורק (פברואר 2020).