בודגאס יוסיוס

לטפח את הנפלא.

רק באמצעות טיפוח קשרים אנו מועשרים אנו מתקדמים, אנו מעודנים, אנו משפרים את חיינו. הקשרים האישיים האינטנסיביים שאנו מפתחים מזינים את חיינו ובתורם עוזרים לנו לטפח משהו מדהים. ב- Yiosios אנו תופסים את הביטויים הייחודיים של טרוריות הריוג'ה אלאבסה על ידי נעילת הסודות הנסתרים בקרקע של כל אחד מכרמי החלקה הקטנים שלנו. בוחרים את הרגע המדויק כדי לבחור ביד את הענבים הטובים ביותר מתוך המון ייחוד של אדמת אבן גיר - מחוברים בזהירות עם הלך הרוח האוונגרדי שלנו. זה קשר אישי אינטנסיבי זה עם כל כרם קטן קטן שממוסגר על רקע הנוף המלכותי שמציג את המדהים ביוסיוס.

מבוא

בשנת 2001 נחנך בודגאס יוסיוס, שתוכנן על ידי האדריכל, את סנטיאגו קלטרווה ושייך לקבוצת דומק בודגאס. בנייתו החלה סדרת יקבי קונסטרוקציות אוונגרדיות בריוחה, הידועה גם כ"סופרת bodegas "המשלבים ייצור, טעימה ומכירה של יין שהם מייצרים, הממוקמים בדרך כלל באותם כרמים.

במקרה של בודגאס יוסיוס, ששמו מחווה לאלים המצריים, הקשורים באופן אינטימי לעולם היין, איזיס ואוסיריס בנייתו הייתה בכרם של למעלה מ -120 דונם בלה ריוחה אלאבסה. ממצרים מקבלים גם השראה מ"תעלות "המקיפות את היקב, ואוספים את תמצית נהר הנילוס.

"בודגאס יוסיוס, שהוגדר על ידי האדריכל היוקרתי סנטיאגו קלטרווה כמקדש המוקדש ליין, נחנך בשנת 2001 בלגוארדיה, באליבה ריוה, והפך ל"יקב הסופר" של ריוחה. "

זני ענבים ישנים, חלוקת ענבים בכרם, חורבן וינטאג 'ידני, יער חדש מאוד אקסקלוסיבי ומעקב ממצה במהלך התפתחות היין, הם האקסיומות של תהליך התפתחות סלקטיבי בו אנו מבקשים להגיע לסטנדרטים הגבוהים ביותר של איכות ומצוינות. ליינות שלנו.

אחד מעמודי התווך הבסיסיים בפילוסופיית המרתף שלנו הוא שאנו מוקדשים אך ורק לייצור יינות Reserva ולהפיגות ייחודיות ובלעדיות.

השם יוסיוס הוא מחווה מסוימת לאיסיס ואוסיריס, שני אלים מצריים המקושרים באופן אינטימי לעולם היין.

המצב

בודגאס יוסיוס, מוקפת בסיירה דה קנטבריה היוצרת מיקרו אקלים מוגן, ממוקמים על אדמות התורמות לגידול ענבים, לה ריוחה אלאבסה, קמינו דה לה הויה, s / n, 01300 לגוארדיה, במחוז דרום אלווה, לה ריוחה, ספרד .

סיירה דה קנטבריה מגנה על הרוג'אנו הכרמים על השפעת מפרץ ביסקיי. תפקידו של טווח זה, עם פסגות על גבהים קלים של יותר מ -1,300 מטר, הוא קריטי, ומשמש כביולוגיה מחסום. בנוסף, גובהם מגן על האזור מפני הרוחות הצפון-מערביות הקרות והרטובות, ואילו אוריינטציה של הכרם, למרגלות ההר שמורדותיו העדינות שזורות בטרסות הנהר אברו, וממקסמות את היתרון של זני אור השמש.
כמחצית מהאדמות השייכות לבודגה יוסיוס מוקדשות לגידול כרמים. 64 ק"מ מויטוריה שייך לקהילה האוטונומית של חבל הבסקים.

קונספט

הקבוצה Ysios Bodegas y Bebidas רצה מבנה איקוני שימשוך תשומת לב לארץ היין באלבס ותאכלס את החללים המדויקים והקפדניים הדרושים לייצור, אחסון ומכירה של תוכנית יין.

הבניין מיוצר כמשולב במלואו באלמנט הנוף שמסביב ובו בזמן, כאתר פיסול אוטונומי ספציפי עקב הטיפול הווליומטרי בקירותיו ובסיפונו יוצר המשכיות בין החלל החיצוני לפנים דרך המתחם "הסטטי". תנועה.
כיסוי המרתף הוא היסוד הבסיסי בעיצוב הפרויקט. החומר המשמש בגימור החיצוני שלו הוא אלומיניום טבעי, המנוגד לחום העץ ומייעל את האפשרויות הדינמיות של הבניין.

מרחבים

הכרמים שבהם הוקם היקב Yios מתגוררים 72,000 מ"ר מהם 15,384 מ"ר עירוני, 8,000 מ"ר תופס את הרצפה.
הבנייה אינה אחידה, עם שינויי גובה תלולים של עד 10 מ 'בחלקם העליון, בצד הצפוני, לרמות הנמוכות ביותר בדרום. התוצאה האדריכלית המקורית מתקבלת על ידי חברי גיליון חופפים ברמות שונות.

חציית בריכות מקדימה על ידי גשר מובילה אל הכניסה הראשית הצנועה הממוקמת במרכז החזית, דלת עץ עם שני עלים בהם שם היקב. בכניסה זו הגג קדימה בנפח רציף אשר מיועד למרפסת המשקיפה על הכרמים.

צמח

הבניין הוא ביתן מוארך, 196X26 מ ', בשטח של 8,000 מ"ר, אשר מיוצר באופן לינארי. באחת הכניסות הצדדיות נכנס ענבים ואוחסן בחביות בקצה השני, שם הוא מיושן למכירה מאוחרת יותר. בדרך ברמות שונות הוא אזור העיבוד, ואחריו אזור התצוגה, האחרון עם שתי רמות. בקומת הקרקע חדר הטעימות, כתובת החנות והמשרד בקומה השנייה נמצא אולם רב-פונקציונלי.

במפעל העיבוד מיכלי תסיסה של 22,700 ליטר מיכלים פרוסטוקונוניים אופקיים לייצוב קר, הקלדה ופיקדונות חביות עם קיבולת ל -4,000 יחידות.

מבנה

הבניין מתגלה כתכנית מלבנית פשוטה, לאורך ציר מזרח-מערב כדי להתאים לתהליך הייצור של התוכנית הליניארית.
שני הקירות הנושאים עומס, באורך 196 מ 'המהווים את גבולות הנפח, נוצרו בבטון והונחו במרחק של 26 מ'. מכתו מתפתלת הן בתכנית והן בגובה, בעקבות האסטרטגיה של האדריכל שנותן טיפול נפחי הן לכיסוי הקירות.

הכיסוי עשוי קורות עץ למינציה מתייחס כהמשך לחזיתות. התוצאה היא משטח שלטוני גלי, המשלב משטחים קעורים וקמורים כשהוא מתפתח לאורך ציר האורך. קורות העץ התומכות בגג נתמכות על ידי הקירות הנושאים עומס לרוחב.
בשני קצוות הבניין, בקירות הצדדיים, ממוקמים שתי כניסות טובות, המדגישות את הקושיות של הבניין.

חומרים

קירות החזית הראשית, הדרומית, העשויים מבטון כמו שאר הקירות, היו מרופדים בלוחות עץ של ארז, שהונחו בצורה אופקית, למעט הקורות המשופעות התלולות שמדגישות את הזכוכית הגבוהה שהוצבה מעל הכניסה הראשית אותה הם הונחו זקופים. הלוחות האופקיים הותאמו במיוחד לתלפיות הקירות.

בריכות מים סביב חזית היקבים היו רעפים עם חומר קרמי לבן שבור, "טרנקדיס", כרגיל ביצירות קלטרווה, והדגישו את השימוש בהן בבניית עיר האומנויות והמדעים של ולנסיה או על בסיס מגדל התקשורת מונטג'ואיק בברצלונה. .

הגג כוסה בפאנלים מאלומיניום, ויצר ניגודיות חדה עם עץ החזית. השפעת אור השמש שנוצרה על הכיסוי מבליטה את הרזיזות שלו ויוצרת אפקט קינטי בניגוד לרוגע של הכרמים וההרים שמסביב.

בהתאמה לחזית הצפונית האחורית, נראים לוחות בטון טרומיים, עם מעט מאוד פתחים צרים. צורת הכיסוי דומה לזו של החזית הדרומית.

חזיתות מזרח ומערב

החזיתות הרוחביות, מזרח ומערב, מרופדות בפלטות אלומיניום גלי.